Kalispera. Ein Spätnachmittag im August in Griechenland: vor dem Kafenion in einem griechischen Bergdorf treffen sich die älteren Herren auf einen Schwatz. Diese Gewohnheit pflegen sie täglich. Sie sitzen auf wackeligen, mit Bast bezogenen blauen Holzstühlen. Auf dem Tischchen stehen kleine Tassen mit griechischem Kaffee – und der Betreiber des Cafés kennt die Zubereitungswünsche seiner Stammkunden ganz genau. Der Innenraum des Kafenions ist eher karg eingerichtet, über den Bildschirm eines kleinen Fernsehers an der weiß gekalkten Wand flackert der Wetterbericht der Nachrichten und kündigt Sonne und Hitze für die nächsten Tage an. Die Alten bleiben gelassen: das ist im August eben so!
Moderne Kaffeespezialitäten schlürfen und dabei via Tablet highspeed im Internet surfen ist hier Fehlanzeige. Dennoch: bei einem Urlaub in Griechenland sollte man sich den Besuch eines solch urgemütlichen Cafés keinesfalls entgehen lassen, trifft man hier doch noch auf den authentisch-ursprünglichen Charme des Landes und seiner Bewohner.
Und sich die griechische Lebensart wenigstens im Urlaub in Griechenland ein wenig anzueignen, ist für nachhaltige Erholung ungemein hilfreich! Es ist die Einstellung zum Leben an sich, die Beherzigung wahrhaft entschleunigten Seins, die sich tatsächlich förderlich auf Körper, Geist und Seele auswirken. Dazu gehört ganz wesentlich, dass in dem Land am Mittelmeer die Uhren anders ticken und die uns bekannte, von Zeitnot getriebene Betriebsamkeit und Pünklichkeit eher unbekannt ist.
Der Effekt dieser Philosophie bedarf keiner weiteren Erklärung: laut einer Studie der Hamburger Stiftung für Zukunftsfragen rangieren die krisengeplagten Griechen in puncto positiver Lebenseinstellung auf dem zweiten Platz! Die Lebenserwartung liegt dort sogar am höchsten weltweit – und neben der durchaus als lebensverlängernd einzuordnenden Mentalität und Denkweise leistet auch die mediterrane Küche einen nicht unwesentliche Beitrag, denn die charakteristischen Zutaten beugen nachweislich diversen Zivilisationsrankheiten vor.
Und so ist es wohl diese im wahrsten Sinne gesunde Mischung aus Muße und dem Genuss sonnengereifter Köstlichkeiten, die Erfüllung und Wohlbefinden zu schenken scheint.
Siga, siga! Langsam, langsam – Nehmen Sie sich am Ende Ihres Urlaubs in Griechenland davon etwas mit nach Hause.